A experiência começa às 9h30 na Casa del Visitante com um café da manhã expresso para recarregar as baterias. Às 10:00, a atividade começa com o guia. De lá, o grupo segue para os vinhedos próximos, onde começa a aventura da colheita.
Com tesouras e bandejas nas mãos, os participantes mergulham na arte da colheita de uvas, guiados por explicações sobre a administração da propriedade e as técnicas de colheita. A atividade é realizada à sombra dos vinhedos e tem duração aproximada de uma hora.
Ao meio-dia, o passeio continua com uma visita à vinícola Santa Julia. Lá, você explorará suas instalações e desfrutará de uma degustação de vinhos. Além disso, a loja de vinhos estará disponível para aqueles que desejarem levar para casa uma lembrança dessa experiência única.
O almoço é servido na Casa del Visitante, com duas opções de escolha:
Opção 1: Empanadas de la Chacha ao pé do forno de barro com vinho da linha Santa Julia.
Opção 2: Menu regional de passos acompanhado de quatro taças de vinho.
Dependendo da opção selecionada, a experiência termina por volta das 14:45 ou 16:30. Conecte-se com a cultura do vinho, aprecie a paisagem de Mendoza e crie memórias inesquecíveis.