Vamos buscá-lo às 8h30 e seguiremos de carro para nossa primeira visita com degustação na vinícola Trapiche, na Região de MaipúPoderemos admirar sua construção em estilo renascentista datada de 1912, considerada um dos ícones da arquitetura vinícola argentina. A uma curta distância, visitaremos a vinícola Antigal, uma das mais antigas em produção em Mendoza. Finalmente, almoçaremos no restaurante Pan & Oliva da Bodega Santa Julia e terminaremos com um tour pela fábrica de azeite de oliva Almazara, onde descobriremos o processo de fabricação do azeite de oliva, que está presente em todos os pratos do cardápio mediterrâneo do Pan & Oliva.